灯笼摇摆并庆祝聚会
麸质香水到处都是街上，它是贪婪的
当传统美食符合血糖管理时
糖尿病患者如何能够品尝味道并辜负健康？
让我们看一下我们医院内分泌学系副首席医师副医师徐云。
“甜度不会增加糖”
像这样吃饺子
美味可口
传统的饺子由芝麻，豆糊，花生等制成，由糖，猪油等制成，并用粘性米粉包裹，该米粉具有高血糖指数和更高的卡路里。市场上的“无糖饺子”通常被含糖的替代品（例如木糖醇）代替，并且并非完全不含糖。因此，饺子通常包含在糖尿病朋友的饮食“黑名单”中。
Xu Yun说，通过一些巧妙的调整，糖尿病患者也可以享受美味的饺子。
自制的低糖含蛋白皮：传统粘性米皮的腮腺糊状和甜味很容易导致血糖迅速增加。糖尿病可以尝试制作自制的低糖饺子，并使用粘性米粉与荞麦粉或燕麦粉制成饺子皮。荞麦和燕麦富含饮食纤维，可以延迟碳水化合物的吸收并有助于稳定餐后血糖。
选择咸馅或无糖馅料：传统饺子主要使用芝麻和花生等高糖馅料。候选人可以选择咸馅料，例如新鲜的肉类和蔬菜馅料，或者使用无糖的红豆捣碎来代替传统的甜馅料。这些馅料不仅具有独特的风味，而且还会减少糖的摄入量。
将饺子煮在水中，避免煎炸：饺子的烹饪方法也很重要。与油炸或切碎的粘性米球相比，选择烧开水可以避免增加额外的油脂和卡路里。
冷却后，建议在进食前保持冷倒10分钟。冷却后，麸质大米中的一部分淀粉将转化为耐药性淀粉，这不容易消化和吸收，这可以减少饭后血糖的波动。
保留三顿饭时钟
稳定血糖曲线
常规饮食对于维持血糖稳定性至关重要。如果由于能量储量不足而推迟或取消餐点，人体可能很容易引起低血糖反应，从而导致头晕，疲劳和冷汗等症状。
Xu Yun提醒糖尿病患者应注意：
定期和常规餐：尝试每天保持三顿饭的规律性，并避免由于活动安排而随意推迟或取消定期餐点。
随身携带食物以应对紧急情况：如果您真的不能按时吃饭，可以在紧急情况下提前准备一些方便的食物，例如Graham饼干，葡萄糖片剂等。
监测血糖：在假期期间，由于饮食和常规的变化，血糖波动可能更加频繁。因此，糖尿病患者应加强血糖监测，尤其是在进餐前后的体育活动后，以便及时调整饮食和药物。
运动需要中等
控制糖更容易
运动可以显着增强人体对胰岛素的敏感性，促进葡萄糖的有效代谢，从而减少血糖。这是糖尿病患者调节血糖的理想选择。但是，应注意的是，具有不同身体状况的糖尿病患者需要在锻炼之前进行全面评估，并选择合适的运动方法：
视网膜剥离的患者：避免锻炼增加眼压，例如举重，并且选择诸如步行之类的低强度活动更合适。步行不仅有助于控制血糖，而且还可以放松并享受节日气氛。
脚底上皮肤损伤和溃疡的患者：长时间行走或跑步可能会加剧伤口损伤，并且上肢运动可能是另一种选择。
心脏病潜在的患者：在医生的指导下，应制定个性化的运动计划以控制运动强度和时间，并防止因强烈运动引起的心血管事故。您可以选择一些低强度的有氧运动，例如太极拳，瑜伽等。
本文指导专家
内分泌学系的副首席医师XU Yun
Sun Yat-Sen University的第六家附属医院的居民的标准化培训内科教学秘书。他毕业于孙子森大学，获得临床医学学士学位，并获得了Sun Yat-Sen University第一家附属医院的内分泌学专业硕士学位。他目前正在Sun Yat-Sen University Sun Yat-Sen University Sun Yat-Sen纪念医院获得博士学位，并在Sun Yat-Sen University的著名医生Yan Li教授的带领下学习。
2021年“阳光大学的第9届教师教学比赛”二等奖
2021年第六届附属医院院内初步比赛的一等奖“第15届太阳大学临床教师教师教学技能竞赛”
2020年，在孙子森大学第六位医院对居民进行标准化培训的优秀教学教师
医学专业知识：良好的糖尿病，甲状腺疾病，垂体肾上腺疾病，肥胖，高脂血症，骨质疏松症，痛苦，痛风和其他疾病的良好治疗，并已致力于管理慢性糖尿病，妊娠前，怀孕，怀孕，怀孕和后核酸内分泌症的疾病。
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